Персонал ресторана Plato приглашает всех, кто неравнодушен к суши, порадовать себя этим традиционным японским блюдом. Уникальной чертой кулинарного искусства Страны восходящего солнца можно назвать широкое применение различных морепродуктов и рыбы, а без риса не проходит ни одна трапеза. Невероятную популярность приобрели роллы - небольшие рулеты с начинкой из краба, тунца и т. д., как правило, завернутые в нори (высушенные и спрессованные водоросли). Многим наверняка знакомы их названия: Филадельфия, Лава, Унаги маки, Калифорния, а также другие. Они имеют множество вариаций, среди которых практически каждый сможет выбрать свое идеальное сочетание.