Сотрудники ресторана Plato предлагают попробовать пиццу в их исполнении. Традиционный итальянский рецепт подразумевает использование только тонкого теста, а в американском варианте чаще всего задействуется более пышное. Начинка же может быть абсолютно любая: помидоры, бекон, ананасы, халапеньо и т. п. Но непременным ингредиентом был и остается сыр - моцарелла или, например, пармезан.